Einführung
Lust auf Cheeseburger, aber keine Lust auf fettige Burger-Buns oder langes Braten? Dann sind diese Cheeseburger Wraps – einfach und schnell – genau das Richtige für dich!
Sie verbinden den vollen Geschmack eines klassischen Cheeseburgers mit der praktischen Handhabung eines Wraps. Kein Grill notwendig, kein Wenden von Patties – einfach anbraten, einrollen, genießen!
📈 Fun Fact: Auf Pinterest & TikTok gehören Cheeseburger Wraps seit Monaten zu den beliebtesten Meal-Prep- & Familienrezepten – kein Wunder: Sie sind schnell, günstig und super sättigend!
Zutatenliste (für 4 Wraps)
- 400 g Rinderhackfleisch
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Senf (z. B. Dijon oder mittelscharf)
- Salz & Pfeffer
- 1 TL Paprika, edelsüß
- 4 Weizentortillas (Wraps)
- 4 Scheiben Cheddar oder anderer Schmelzkäse
- 4 TL Mayonnaise oder Burger-Sauce
- 2 Gewürzgurken, in Scheiben
- 1 Tomate, in Scheiben
- Eisbergsalat oder Rucola
- Optional: Ketchup, BBQ-Sauce, Jalapeños
💡 Tausch-Ideen:
- Rinderhack durch Veggie-Hack oder Hähnchen ersetzen
- Käsevarianten: Gouda, Mozzarella oder veganer Käse
Zeitaufwand
- Vorbereitung: 5 Minuten
- Kochen/Anbraten: 10–12 Minuten
- Gesamtzeit: ca. 15–20 Minuten
🚀 Schneller als jeder Lieferservice!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Hackfleisch braten
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zwiebeln glasig anbraten, dann das Hackfleisch dazugeben. Krümelig anbraten, bis es durch ist. Tomatenmark, Senf, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen. Alles gut vermengen.
Schritt 2: Wraps vorbereiten
Tortillas leicht erwärmen (Mikrowelle oder Pfanne). Mit Mayo oder Sauce bestreichen. Salatblätter, Gurkenscheiben und Tomaten darauf verteilen.
Schritt 3: Füllen & Rollen
Gebratenes Hack auf den Wraps verteilen, mit einer Scheibe Käse belegen. Alles einrollen – zuerst die Seiten einklappen, dann aufrollen.
Schritt 4: Optional anrösten
Wraps in einer heißen, trockenen Pfanne von beiden Seiten 1–2 Minuten anrösten – der Käse schmilzt, der Wrap wird knusprig.
👉 Tipp: Für Meal Prep kannst du die Wraps vorbereiten und kalt mitnehmen oder aufwärmen.
Nährwertangaben (pro Wrap, ca.)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | ca. 550 kcal |
| Eiweiß | 27 g |
| Fett | 30 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Salz | 1,2 g |
Gesündere Alternativen
- Vollkorn-Tortillas statt Weißmehl
- Joghurt-Dressing statt Mayo
- Mageres Hackfleisch oder Tofu
- Salat-Wraps ohne Tortilla (Low-Carb-Version)
- Lactosefrei oder vegan mit Käse- & Hack-Alternativen
Serviervorschläge
- Mit Ofenkartoffeln oder Coleslaw servieren
- In Hälften schneiden & mit Zahnstocher fixieren (ideal für Partys!)
- In Alufolie einrollen für unterwegs oder Picknick
- Mit Chili- oder Knoblauch-Dip kombinieren
Häufige Fehler vermeiden
🚫 Zu viel Füllung: Wraps reißen – lieber kompakt halten
🚫 Zu trockenes Fleisch: Tomatenmark & Senf helfen gegen Trockenheit
🚫 Wraps brechen beim Rollen: Immer leicht erwärmen
🚫 Käse nicht geschmolzen? Wrap in der Pfanne oder im Ofen kurz überbacken
Aufbewahrung & Lagerung
- Im Kühlschrank: 2 Tage haltbar, in Frischhaltefolie verpackt
- Aufwärmen: In Pfanne, Sandwich-Maker oder Mikrowelle
- Einfrieren: Möglich, aber nur ungefüllt oder ohne frische Zutaten (Tomate, Salat)
Fazit
Diese Cheeseburger Wraps sind perfekt für jede Gelegenheit: schnell gemacht, herrlich deftig und total flexibel. Ob zum Mittag, als Snack oder für Gäste – mit diesem Rezept hast du immer etwas Leckeres im Handumdrehen parat.
👉 Jetzt ausprobieren, Rezept speichern oder gleich teilen! Du wirst sie öfter machen wollen. 💥
FAQs
1. Kann ich das Hackfleisch vorbereiten?
Ja – einfach im Voraus braten und im Kühlschrank lagern.
2. Funktioniert das auch ohne Käse?
Klar – oder du verwendest veganen oder lactosefreien Käse.
3. Welche Wraps sind die besten?
Weizen-, Vollkorn- oder Protein-Wraps – je nach Geschmack & Ziel.
4. Kann ich die Wraps kalt essen?
Ja, sie schmecken auch kalt super – perfekt für Meal Prep.
5. Ist das Rezept auch kindgerecht?
Absolut! Du kannst Chili weglassen und süßen Ketchup verwenden.
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